La notion d’hygiène dans une entreprise n’est pas accessoire. L’entreprise a des obligations en termes de propreté pour garantir un accueil optimal à sa clientèle, mais également assurer un lieu de travail sain à ses salariés. Les techniques d’entretien employées sont aussi liées à l’exigence propre aux activités qui s’y déroulent : un hôpital ne nécessitera pas les mêmes protocoles qu’une usine manipulant des produits chimiques. Voici quelques pistes pour mieux comprendre les devoirs d’une entreprise pour être en adéquation avec les normes d’hygiène.